DOMAINE DE CLOVALLON
Bedarieux · Languedoc
Demeter
RougeBlanc
Situé à Bédarieux depuis 1985, dirigé par Catherine Roque (ancienne architecte), ce domaine cultive 12 hectares en agriculture biologique. Le vignoble exposé au Nord sur les pentes dolomitiques atteint 250-400 mètres d'altitude, favorisant grande finesse et fraîcheur. Travail en biodynamie certifié Demeter, récoltes manuelles et vinifications naturelles. Pinot Noir majoritaire planté avec dérogation ONIVINS, produisant vins aériens et délicats.
Localisation & appellations
Le domaine (Bedarieux)Languedoc-roussillon (bassin)FaugèresSaint-Chinian RoquebrunLanguedocSaint-Chinian Berlou
Délimitations à titre indicatif — non contractuelles.
Coordonnées
ContactRoque Catherine
AdresseRoute De B\u00e9ziers, Bp 21, 34600 Bedarieux
Téléphone04 67 95 64 83
Site webwww.domainedeClovallon.com ↗
Réseaux sociauxÀ compléter
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