S.A.R.L. CHATEAU DE PRAVINS

Des documents attestent la présence d'un domaine viticole à Blacé, en plein cœur du Beaujolais, dès 1251 — un millénaire d'histoire viticole quasiment ininterrompu. Isabelle Brossard reprend l'exploitation en 2005 et œuvre depuis à promouvoir une viticulture respectueuse de l'environnement, engageant la conversion biologique en 2010, certifiée Ecocert en 2013, puis la biodynamie, certifiée Demeter en 2023. Sur 5 hectares d'un seul tenant, sur sols argilo-sablo-limoneux, le domaine cultive majoritairement le gamay noir, complété de chardonnay et de viognier, et fait partie du collectif des Vigneron·ne·s du Vivant en Beaujolais, engagé pour la régénération des sols.