EARL CHÂTEAU DE LAVERNETTE

Ancienne seigneurie fondée en 1596, ayant appartenu aux moines de Tournus, le Château de Lavernette est resté dans la même famille depuis plus de quatre siècles, aujourd'hui représentée par la lignée des Boissieu. Situé à la croisée du Mâconnais et du Beaujolais, entre les communes de Chaintré et Leynes, le domaine est aujourd'hui dirigé par Xavier de Boissieu, treizième génération, et son épouse américaine Kerrie, œnologue de formation, qui engagent dès 2006 la conversion du vignoble à la biodynamie, certifiée à partir de 2010. Sur 13 hectares bénéficiant à la fois de la géologie du Mâconnais et des coteaux du Beaujolais, le domaine élabore des vins biodynamiques appréciés autant des amateurs de Bourgogne que de Beaujolais.