E.A.R.L. DOMAINE COMTE ABBATUCCI

Considéré comme l'un des plus anciens vignobles de Corse, le Domaine Comte Abbatucci cultive 21 hectares de coteaux de sables granitiques dans la vallée du Taravo, en Corse-du-Sud, à environ 150 mètres d'altitude. Dans les années 1960, Antoine Abbatucci entreprend de sauver des cépages corses menacés de disparition, constituant peu à peu une collection ampélographique aujourd'hui riche de 18 variétés indigènes. Son fils Jean-Charles, rejoint depuis par sa fille Faustine, conduit le domaine en biodynamie depuis 2000, avec des méthodes parfois expérimentales — préparations biodynamiques, rythmes lunaires, intégration d'animaux, greffage traditionnel, et même de la musique pour stimuler les plantes — au service d'une viticulture qui considère la terre comme un organisme vivant.