SCEA DOMAINE LA MALHERBE
BORMES LES MIMOSAS · Provence
La famille Ferrari cultive depuis cinq générations les terres de l'ancienne ferme du fort de Brégançon, à Bormes-les-Mimosas, sur un site où l'agriculture est pratiquée depuis plus de 2000 ans. Louis Ferrari achète le Château Malherbe en 1940 et engage aussitôt une conduite biologique du domaine ; son petit-fils Serge y plante les premières vignes en 1960 pour lancer la production de vin. Sur 60 hectares répartis entre les terroirs de Malherbe, au pied du Cap Bénat, et de la Pointe du Diable, face à la mer (22 hectares), le domaine est aujourd'hui certifié en biodynamie Demeter depuis 2021, sans aucun produit chimique de synthèse.
Localisation & appellations
Délimitations à titre indicatif — non contractuelles.
Coordonnées
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