EARL DOMAINE MICHEL CLAIR

À taille humaine, le domaine EARL DOMAINE MICHEL CLAIR, en Bourgogne, conduit sa vigne en biodynamie certifiée Demeter. Les pratiques y privilégient les apports organiques, la rotation des parcelles cultivées et la protection des espaces naturels environnants, pour élaborer des vins fidèles à ce terroir.