SCEA CLOS D'ORA
Narbonne · Languedoc
Clos d'Ora, La Livinière Minervois, 9 hectares Gérard Bertrand, murs pierre sèche foothills Montagne Noire. Terroir schiste/grès/calcaire/argile complexité remarquable. Biodynamie complète : lunar cycles/respect vie/équilibre sols. Travail mules/chevaux, défoliation manuelle, récolte main. Carignan vieux/Grenache vieux + Syrah/Mourvèdre quartet sud France. Aromatic intensité/élégance/potentiel garde remarquable, notes fruits noirs/épices/garrigue/minéralité, tanins soyeux/fraîcheur..
Localisation & appellations
Délimitations à titre indicatif — non contractuelles.
Coordonnées
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