DOMAINE BOTT-GEYL

Le domaine Bott-Geyl est né en 1775, d’une rencontre, celle de deux familles vigneronnes depuis longtemps établies au cœur du vignoble alsacien. Installées entre Colmar et Riquewihr, les destinées liées au monde du vin se sont succédé, croisées, entremêlées et bien sûr unies. C’est dans les années 90 que Jean-Christophe Bott ardent défenseur des crus alsaciens prend la tête du domaine. Cultiver la diversité, dans le respect de l’environnement, avec abnégation, être à l’écoute de ses terroirs et en symbiose avec la nature, c’est ce qui l’anime, il ne suit pas de modes. De son expérience recueillie tant auprès de vignerons emblématiques, des Anciens du cru et de ses ainés, Jean-Christophe fait le choix d’exprimer les grands terroirs alsaciens par une agriculture minutieuse en bio et en biodynamie dès 1998.