G.A.E.C. DOMAINE DES RONCES

Georges Mazier fonde en 1950 le Domaine des Ronces, à Orbagna, dans le sud du vignoble jurassien. Son fils Michel reprend l'exploitation en 1986 et la développe jusqu'à 6 hectares ; l'arrivée de Kevin, troisième génération de la famille, en 2016, coïncide avec la certification Demeter du domaine, engagé en agriculture biologique depuis 2010 et en biodynamie depuis 2014. Bouse de corne, silice, purin d'ortie et tisane de prêle rythment le travail de la vigne, pour des cuvées de Côtes du Jura fidèles à la typicité de ce terroir.