EARL DU DOMAINE DE PAJOT

Domaine de Pajot – Des vins vivants, une histoire de famille Au cœur de la Gascogne, à Eauze, le Domaine de Pajot est un vignoble familial cultivé depuis quatre générations. Engagés en agriculture biologique depuis 2001, nous cultivons nos vignes dans le respect de la nature et du vivant. Agroforesterie, sols vivants et éco-pâturage avec notre troupeau de brebis font partie de notre quotidien. Clément et Sarah Barreau perpétuent aujourd’hui cette histoire familiale avec passion et simplicité, en élaborant des vins frais, fruités et authentiques, mais aussi du Floc de Gascogne et de l’Armagnac. Des vins faits pour être ouverts, bus et partagés !