SCEA DOMAINE CAZES
Rivesaltes · Roussillon
Michel Cazes fonde la Maison Cazes en 1895, à Rivesaltes, entre Pyrénées et Méditerranée ; en 1927, la famille fait l'acquisition du Mas Joffre, et en 1955, André Cazes met en bouteille les premiers vins sous le nom de la maison. En 1997, l'arrivée d'Emmanuel Cazes marque un tournant décisif : il engage la conversion de l'intégralité du domaine vers l'agriculture biologique et biodynamique, achevée en 2005. Sur 220 hectares aujourd'hui certifiés Demeter, la Maison Cazes est devenue une référence incontournable des vins doux naturels du Roussillon et l'un des plus grands domaines biodynamiques de France.
Localisation & appellations
Délimitations à titre indicatif — non contractuelles.
Coordonnées
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