DOMAINE TERREBRUNE

Fondé en 1963 à l'initiative de Georges Delille sur la commune d'Ollioules, le Domaine de Terrebrune est repris en 1980 par son fils Reynald, œnologue de formation, qui engage la conversion biologique puis biodynamique du domaine, aujourd'hui certifiée Biodyvin. Le chai, construit selon un système gravitaire évitant tout pompage du raisin et du jus, s'étend sur des terrasses dominant la Méditerranée. Le vignoble, planté sur 30 à 35 hectares d'un terroir géologique exceptionnel — le Trias, formation calcaire vieille de plus de 200 millions d'années —, est dédié au mourvèdre, cépage roi de l'appellation Bandol, qui y trouve un terrain d'expression rare.