EARL LA FERME DES VIVANTS

Nelly France et Arnaud de Boel produisent leur premier millésime en 2018 à Lemps, dans le nord de l'Ardèche, sur les terres d'un jeune domaine baptisé La Ferme des Vivants, en appellation Saint-Joseph. Le couple conduit son vignoble en agriculture biologique et biodynamique, certifiée Demeter, avec la conviction que la vigne n'est qu'un élément d'un écosystème agricole plus vaste à préserver dans son ensemble — d'où le choix de ce nom qui affirme une vision globale du vivant plutôt qu'une simple exploitation viticole.